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无糖饮料中的甜味剂会使孩子得白血病?孩子都不能喝了吗?

www.tgyhc.com2019-08-12

  寻医问药网3天前我要分享

  天气越来越热,许多父母会给孩子一些冰镇饮料,果汁,可乐,雪碧.是孩子们的最爱。但是,据说儿童喝酒不好,糖分过多,喝太多会长出牙齿,而且会增加体重。市场上有许多无糖饮料,已成为许多父母的选择。然而,网上有传言说“饮料中的甜味剂会导致儿童患上癌症,白血病.”,这让很多家长担心。甜味剂安全吗?你能给你的孩子一种无糖的无糖饮料吗?

无糖饮料,为什么它如此甜美?

甜无糖饮料的秘诀在于人造甜味剂。

人造甜味剂是产生甜味但能量很少的物质,被称为低热量甜味剂。

目前使用的甜味剂主要包括糖醇,如木糖醇,麦芽糖醇,赤藓糖醇等;高强度甜味剂,如甜蜜素,糖精(钠),阿斯巴甜,安赛蜜,三糖三糖;天然甜味剂,如甜菊糖苷,罗汉果苷等。

甜味剂是一类食品添加剂。在过去的100年中,甜味剂已被广泛用于许多常见的食品和饮料中,例如面包,蛋糕,饼干,饮料和调味品。

因此,无糖食品和甜味剂不是新鲜事物。我们已经是他们的老朋友了,但是他们经常忽视他们的存在,因为他们已经习惯了,但是当他们被提及时,他们充满了误解。而且害怕。

甜味剂有什么特点?

通常使用的饮料通常是加入蔗糖,果糖糖浆。添加甜味剂的饮料有什么区别?甜味剂有什么特点?

首先,甜味剂的甜度非常高。大多数甜味剂的甜度相当于蔗糖的数十至数千倍,例如,阿斯巴甜的甜度是蔗糖的200倍。由于它们的甜味,它们可以获得相当于许多糖的甜度。

其次,甜味剂的能量非常低。甜味剂通常不提供能量或仅提供较少的能量,因此我们可以在享受甜味的同时减少能量摄入。如果我们注意控制其他能量摄入,它也有利于控制体重。同时,由于其低血糖反应,高血糖和糖尿病患者还可以食用含有甜味剂的食品和饮料。

此外,甜味剂对牙齿有好处。由于甜味剂不产生能量,因此食用含有甜味剂的食物也可以降低因摄入糖而导致龋齿的风险。例如,我们现在吃的口香糖是木糖醇,这也是一种非常常见的甜味剂。

甜味剂会导致癌症吗?

许多人认为甜味剂会导致儿童患上癌症并导致白血病,这使许多父母最担心。

事实上,只要控制摄入量,甜味剂对*的影响就很小。

以两种最常见的甜味剂,例如糖精和阿斯巴甜为例,看看甜味剂是否具有致癌性。

例如,糖精。起初,由于20世纪70年代的大鼠实验,人们质疑糖的微妙癌症。然而,大鼠的致癌原理不适合人类。而且,为了达到实验剂量,我们每天要喝几百瓶可乐,这显然是不可能的。因此,说精致的癌症是罕见的是不合理的。 2000年,美国废除了相关法规,糖精食品不需要进行健康警示标签,可以按照规范使用。今天,中国还允许糖精用作甜味剂,每日每公斤体重的耐受量为2.5毫克。

至于阿斯巴甜,最早对其致癌性的研究也在大鼠中进行,但这些实验的结果不适用于人类。后来,美国国立卫生研究院进行了多项权威性研究,没有一项研究发现阿斯巴甜与脑肿瘤或血液肿瘤有关。现在,美国FDA将阿斯巴甜称为“研究最彻底的食品添加剂之一”。 2015年,欧洲食品安全局(EFSA)重新评估了阿斯巴甜。结果表明,没有证据表明阿斯巴甜可导致癌症;对于一般人群来说,每公斤40毫克的摄入量是安全的。

如果甜味剂太多会怎么样?

有些人可能会说,如果有更多的企业会怎样?

事实上,这种担心可能有点过分。

首先,甜味剂的甜度非常大。例如,糖精的甜度是糖的200-500倍,阿斯巴甜的甜度是糖的甜度的150-200倍,而安赛蜜的甜度是200的糖。时代,它只需要一点点非常甜蜜,而且不止一个会导致太甜,J恐慌,味道不好,生意不想做坏产品。

其次,即使你添加更多,也不要担心你的孩子会喝太多。因为在进行安全性评估时,所有甜味剂都具有较大的安全系数(通常为100倍),所以正常饮食通常无害。此外,甜味剂也有成本,企业实际上希望节省成本,就像消费者愿意购买一样。

事实上,孩子们可以安全地吃含有甜味剂的食物和饮料。目前的调查显示,儿童摄入的低热量甜味剂远远低于ADI的安全限度,您不必担心正常饮食。

人造甜味剂对儿童安全吗?

事实上,只要甜味剂按规定使用,对普通人,孕妇和儿童都是安全的。

从国际角度来看,甜味剂的安全性已得到国际食品安全机构的认可。例如,食品法典委员会,欧洲食品安全局,美国食品药品管理局,澳大利亚新西兰食品标准局,加拿大卫生部和其他机构对经批准的甜味剂的科学评估是:根据相关法规标准。甜味剂不会对*健康造成伤害。

你能安全地给你的孩子一个无糖饮料吗?

美国儿科学会AAP也认为,使用人造甜味剂代替糖可以帮助我们减少糖的摄入量,并帮助我们减少糖的摄入量。对于FDA批准的甜味剂,AAP也被认为是安全的,尽管人们认为它是经过深入研究的,但并不是说甜味剂不能食用。所以,如果你的孩子真的想喝,可以喝无糖饮料。

值得注意的是,只有一个例外 - 苯丙酮尿症患者。它们不能代谢阿斯巴甜的代谢成分 - 苯基氨基酸。因此,所有含有阿斯巴甜的食品必须在标签上标有警告标志,以提醒患有苯丙酮尿症的患者不能食用。

然而,甜饮料可能让孩子们养成甜蜜的饮食习惯,他们更容易发生偏食。而且,如果你喝太多无糖的甜饮料,虽然你不消耗糖,你的孩子的胃是如此之大,饮料太多,其他食物肯定会少吃,而孩子的饮食习惯和营养摄入量会因此,仍然需要引导孩子不要喝太多的饮料,无论是无糖还是无糖,少喝酒。水是补充液体的最佳选择。如果天气很热,可以喝冰水。

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