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“阿五杯”第四届黄河鲤鱼烹饪大赛郑州赛区预选赛圆满落幕

www.tgyhc.com2019-11-03

“五杯”第四届黄河Cat鱼烹饪比赛郑州分区预选赛成功结束

2019在线烹饪时刻

9月22日下午,在郑州市餐饮饭店业协会的大力支持下,第四届黄河鱿鱼烹饪比赛郑州分区预选赛圆满结束。

中国烹饪协会副会长范生武,郑州市食品和餐饮业协会会长,中国烹饪大师,国家一级法官杜新静,李保军等行业大咖和媒体代表见证了此次盛会。

“五杯”黄河鱿鱼烹饪大赛由阿武煌河大鱿鱼创立。以“健康生活与陪伴”为主题,旨在让更多的人了解河南美食,弘扬黄河鲤鱼文化,提高烹饪技能。自2016年成立以来,它已连续举办了三届会议。它吸引了来自中国,俄罗斯,乌克兰,新加坡,马来西亚,孟加拉国和数百名食品专家的许多国际朋友。

△中国烹饪协会副会长

郑州市餐饮饭店业协会会长范胜武

作为比赛的发起人,范胜武先生介绍:“黄河鲤鱼是黄河母亲的礼物,是河南的美食名片。用优质食材做事,让更多的人爱食物,享受生活。共同提高生活质量!”

同时,作为郑州市食品协会会长,他说:“我希望郑州尽快成为国际食品城市,并真正走出去,请进来弘扬河南美食文化和中国饮食文化走向世界。”

共有10名烹饪人才参加了这项比赛。他们的年龄和职业不同,没有接受过专业的烹饪技能培训。但是,对于黄河鲤鱼,他们有自己的烹饪经验和独特的技能

为了确保比赛的公平性和公正性,组委会特意邀请了中国烹饪大师,全国餐饮业一流法官,杜心静,豆形天然豆腐董事长李保军,胜利,生态鲤鱼董事长黄鹤津,华富设计董事长崔菊芳,范鸿基董事长,亿业广告总经理程家萌,尚德总经理彭宇担任评委。竞争。

在比赛现场,评委根据选手作品的颜色,香气,味道和形状的综合考虑,综合选手的表现并给选手打分。最后,选择了冠军和三等奖得主。

最后,在激烈的比赛和专业的评论之后,排名第八的选手从十佳烹饪大师中脱颖而出,赢得了评委的赞誉。他们获得了冠军,并获得了1800元的大奖。

△参与者将与法官和嘉宾合影

近年来,河南餐饮品牌积极举办各种比赛,为河南菜的传承与发展做出了杰出贡献。郑州市餐饮饭店业协会也将继续护送会员企业,帮助河南餐饮业持续健康发展。

9月22日下午,在郑州市餐饮饭店业协会的大力支持下,第四届黄河鱿鱼烹饪比赛郑州分区预选赛圆满结束。

中国烹饪协会副会长范生武,郑州市食品和餐饮业协会会长,中国烹饪大师,国家一级法官杜新静,李保军等行业大咖和媒体代表见证了此次盛会。

“五杯”黄河鱿鱼烹饪大赛由阿武煌河大鱿鱼创立。以“健康生活与陪伴”为主题,旨在让更多的人了解河南美食,弘扬黄河鲤鱼文化,提高烹饪技能。自2016年成立以来,它已连续举办了三届会议。它吸引了来自中国,俄罗斯,乌克兰,新加坡,马来西亚,孟加拉国和数百名食品专家的许多国际朋友。

△中国烹饪协会副会长

郑州市餐饮饭店业协会会长范胜武

作为比赛的发起人,范胜武先生介绍:“黄河鲤鱼是黄河母亲的礼物,是河南的美食名片。用优质食材做事,让更多的人爱食物,享受生活。共同提高生活质量!”

同时,作为郑州市食品协会会长,他说:“我希望郑州尽快成为国际食品城市,并真正走出去,请进来弘扬河南美食文化和中国饮食文化走向世界。”

共有10名烹饪人才参加了这项比赛。他们的年龄和职业不同,没有接受过专业的烹饪技能培训。但是,对于黄河鲤鱼,他们有自己的烹饪经验和独特的技能

为了确保比赛的公平性和公正性,组委会特意邀请了中国烹饪大师,全国餐饮业一流法官,杜心静,豆形天然豆腐董事长李保军,胜利,生态鲤鱼董事长黄鹤津,华富设计董事长崔菊芳,范鸿基董事长,亿业广告总经理程家萌,尚德总经理彭宇担任评委。竞争。

在比赛现场,评委根据选手作品的颜色,香气,味道和形状的综合考虑,综合选手的表现并给选手打分。最后,选择了冠军和三等奖得主。

最后,在激烈的比赛和专业的评论之后,排名第八的选手从十佳烹饪大师中脱颖而出,赢得了评委的赞誉。他们获得了冠军,并获得了1800元的大奖。

△参与者将与法官和嘉宾合影

近年来,河南餐饮品牌积极举办各种比赛,为河南菜的传承与发展做出了杰出贡献。郑州市餐饮饭店业协会也将继续护送会员企业,帮助河南餐饮业持续健康发展。

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