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浙江杭州:鸡蛋收购价一天涨一毛

www.tgyhc.com2020-01-15

今年,一个小鸡蛋带来了价格飙升的浪潮,尤其是在淡季的五月,那时它就像坐在火箭上。

昨日,杭州鸡蛋批发价达到5.3元/公斤,创下5月份历年新高。“我从未见过这么好的市场!”养鸡农民陈慕根已经养鸡20多年了,今年过得很好。每个鸡蛋可以赚0.3元。蛋鸡的短缺将影响下一个鸡蛋供应。一些鸡蛋批发商甚至高呼,今年一美元买一个鸡蛋不再是梦想的口号。鸡蛋在前几年仅在8月和9月上涨,现在正接近历史新高。负责餐桌的马太太可以提前为家人储备一些鸡蛋。

淡季不弱,市场需求超供,导致同期鸡蛋批发价创历史新高。

鸡蛋的购买价格每天上涨1美分。

今年5月的淡季并不疲软。

鸡蛋价格提前两个月上涨。

昨天,杭州价格网的统计数据显示,万寿亭、站前口、叶清斗、东山巷、松场、翠园等10个农贸市场鲜鸡蛋零售均价为5.34元,较前天上涨0.19%。

根据以往鸡蛋价格的运行特点,3月和4月上半月是鸡蛋收购价格相对较低的月份,一般在4月下半月和5月初,它们逐渐进入上升通道。今年早些时候鸡蛋的价格上涨了。

”4月初,鸡蛋的批发价仍在1公斤左右,为4.2元。5月9日,批发价已经在5.3元左右。价格将在5月13日提高到5.4元。”杭州禽蛋行业协会主席钱明浩告诉记者,杭州市场60%的鸡蛋来自江苏,大约20%来自东北三省,20%来自建德。但是从上个月开始,鸡蛋就出现了。“5月9日,江苏鸡蛋购买价格达到4.75元/公斤,打破了4.7元/公斤的历史新高。东北地区的购买价格是4.9元,到杭州的运费是5.3元/公斤。建德的鸡蛋购买价格也在日益上涨。”

钱明刚从事鸡蛋业务几十年了,过去能够准确预测鸡蛋的价格趋势,但是说到今年的市场,他摇了摇头。他说杭州现在每天卖450吨鸡蛋。除了市民购买之外,今年蛋糕店和食品加工企业对鸡蛋的需求也大幅增加,比去年增加了约20%,这也防止了过去淡季鸡蛋销售的降温。

一般来说,鸡蛋的批发价需要大约一周的时间才能传送到零售终端。现在市场上鸡蛋的零售价格没有显着上涨。

鸡蛋赚0.3元

农民遭遇好年景

去年5月,3.2元卖出1公斤鸡蛋,0.3元损失1公斤。今年5月,每公斤鸡蛋售价为5.4元,每公斤鸡蛋售价为1.7元。在短短的一年时间里,建德的养鸡场主陈慕根尝到了冰和火的味道。

“今年的鸡蛋市场非常好。我养鸡已经24年了,从来没有见过这么好的市场。”陈慕根的鸡舍里还有只带羽毛的鸡,这可以帮他一天挣2000多元。

他给记者算了一张账单。鸡饲料、水、劳动力等的成本。大约每公斤鸡蛋3.6元。5月5日,鸡蛋的购买价格从4.8元直接上调至5.1元。昨日,购买价格甚至升至5.4元。根据每天生产1000公斤鸡蛋的计算,日收入约为5400元,净利润确实超过2000元。

“关键是没有那么多鸡下蛋,不管价格多高,都没有存货。”陈慕根表示,去年鸡蛋价格低廉,再加上H7N9疫情,给许多农民造成了巨大损失,许多人不愿补充市场。此外,许多鸡舍已经清理干净,导致能够下蛋的母鸡数量大幅减少。“建德去年有150万层,但现在只剩下几十万层了。不管鸡蛋价格多高,你都买不到鸡蛋。”资本市场比种蛋的农民更敏感。前几年3月和4月下跌的鸡蛋期货今年一路上涨,昨日创出新高。

昨日,鸡蛋期货的主力1409合约上涨2.39%,至5148元/500公斤,较4143元/500公斤的低点上涨24.2%

2012年9月初和2013年10月创下的历史最高价格仅为6元/公斤,被称为“火箭蛋”。然而,鸡蛋价格随后迅速下跌。鸡蛋价格今年还会飙升然后暴跌吗?“今年的大幅增长主要是由供应驱动的,而短期供应大幅改善的可能性非常小,大幅下降的可能性也很小。”永安期货分析师认为,鸡蛋的短期价格将会上涨。

一些鸡蛋批发商甚至开始期待一个鸡蛋售价一元的好年景。大约每公斤8个鸡蛋。只要一公斤鸡蛋涨到8元,这个梦想就会成为现实。

然而,业内人士认为,蛋鸡养殖的利润在过去三年处于相对较高的水平,这将刺激农民补充摊点,长期保持“火箭蛋”的局面是不现实的。

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