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曹家富:肉鸭行业不仅需要战略布局还需企业实现自律

www.tgyhc.com2020-01-20

曹家富:肉鸭行业不仅需要战略布局还需企业实现自律

12月18日,中国畜牧协会白肉鸭工作委员会首届会议在北京召开。图为工作委员会首任主席、河南华鹰农业发展有限公司总经理曹家富接受中国经济网记者采访。

中国经济网12月20日电(记者段冯丹)近日,中国畜牧协会白肉鸭工作委员会正式成立。工作委员会首任主席、河南华鹰农业发展有限公司总经理曹家富在接受中国经济网记者专访时表示,目前白肉鸭业发展迅速,但也存在一些需要克服的瓶颈。除了从战略高度进行整体布局外,该行业还需要企业实现自律,同时,在食品安全和创新方面要更加努力。

曹家富说,工作委员会的成立可以说是中国肉鸭产业发展的里程碑事件。这是非常及时和有意义的。这是一个战略性的重大事件,必将在促进和创新行业的下一步发展中发挥非常重要的作用。

他说白肉鸭业在中国有着悠久的历史,也是一个相对较大的产品,但是在这个行业的发展中还有一些瓶颈需要克服。有了这个平台,我们可以积极开展产业战略研究,规范产业发展,加强产业自律,抵御产业风险,共同保护食品安全,共同促进中国白肉鸭业健康可持续发展。

关于工作委员会成立后的主要工作,曹家富说最重要的工作是如何真正发挥协会组织的作用。一方面,要把握战略布局的作用,从全球角度规范行业行为,另一方面,要把握行业自律。此外,我们还应注重食品安全和行业宣传。他说,为此,委员会的下一个重点是整合资源和制定科学的工业发展计划。加强自律,提高全行业食品安全保障能力;促进交流,提升肉鸭产业发展水平;加快创新,提升中国肉鸭产业核心竞争力。

“围绕这个计划还有很多工作要做,这需要我们的团队和成员单位共同努力,带领中国的白肉鸭业取得长足的进步和发展。”曹家富说。

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