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教给你7种酸奶水果甜品,假如给你100万,你会选哪种?

2019年04月14日 16:11 来源:岳阳网 手机版

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转载自百家号作者:食为天私厨 教给你7种酸奶水果甜品,假如给你100万,你会选哪种?虽说刚刚经历了大范围的降温,但翻看下之后的天气预报,温度又开始向夏日靠拢了。阳光刺眼灼热,除了防晒,入口的食物也需要清凉起来,酸奶和水果就成了大家的首选,它们都

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转载自百家号作者:食为天私厨

教给你7种酸奶水果甜品,假如给你100万,你会选哪种?虽说刚刚经历了大范围的降温,但翻看下之后的天气预报,温度又开始向夏日靠拢了。阳光刺眼灼热,除了防晒,入口的食物也需要清凉起来,酸奶和水果就成了大家的首选,它们都富含多种营养,吃起来也方便,今天小编就给大家带来了7种不同酸奶和水果的甜品配方,天天美味。

一、水果思慕雪,将蓝莓洗净,红心火龙果和芒果的果肉切成丁,将芒果丁和200ml酸奶用料理机打成泥,倒入杯子里,最后放入火龙果粒和蓝莓即可。

二、奥利奥水果酸奶杯,把奥利奥饼干刮掉奶油装入保鲜袋里,用擀面杖研碎,将喜欢的水果切碎备用。将草莓用盐水浸泡清洗洗净,切成薄片状后,贴在杯子内侧底层的杯壁上压紧,倒入一层酸奶淹过草莓片,然后放一层奥利奥碎和一层水果粒,还有空间的话这三层继续重复,水果粒放的尽量靠杯壁,这样更美观,最后铺上奥利奥碎,摆一个自己喜欢的造型就好。

三、水果酸奶可丽饼,将低筋面粉倒入碗里,喜欢甜味的可以加适量糖,再打入一个鸡蛋,倒入一杯牛奶,把黄油加热融化后徐徐倒入面糊里,一边倒一边用打蛋器搅拌均匀。开小火将平底锅预热后,舀一小勺面糊放入,紧接着轻轻的晃动锅让面糊摊开,要全程小火,饼的表面已经凝固的时候取出,放在盘子上,把酸奶和切好的水果丁搅拌均匀后,平铺在饼上后卷起来。这款用料简单,也能够作为宝宝的辅食。

四、苹果核桃酸奶饮 ,把一杯酸奶、半杯奶油和一小勺蜂蜜放在碗里,用打蛋器搅拌均匀成糊状。把黄油放不粘锅加热融化后,放入苹果丁和1小勺糖搅拌均匀,小火煎7分钟左右,全程用勺子搅拌,等到苹果有些软化后,撒上一点糖和肉桂,再煎2分钟左右就关火,让苹果丁在锅里放凉5分钟。最后将糊状的酸奶倒入碗中,放上苹果丁和熟核桃仁。

五、酸奶水果面包杯, 将电饼铛预热后把全麦面包片放入加热,单面颜色金黄后翻面,等两面都受热变焦黄后拿出,切成小丁放入玻璃杯中,注满酸奶,将草莓切块放在酸奶上,再加点蓝莓和杏仁粒点缀即可。

六、芒果酸奶布丁。将芒果果肉切丁,放入料理机中打成泥,再把芒果泥倒在平底锅里,加糖搅拌均匀后,再开小火继续搅拌至糖融化,放入泡软的10克吉利丁片,一直搅拌等吉利丁片融化后关火,继续倒入60ml酸奶和15ml柠檬汁,全部搅匀后倒在杯子里,注入6分满后放冰箱冷藏,等芒果泥凝固后取出,最后再铺上一层酸奶和少量芒果粒装饰。吉利丁片需要切成小块,用5倍的纯净水完全浸泡,泡至柔软。不要用温水,温水会影响吉利丁片的凝固能力,如果环境温度高,就换成冰水浸泡。

七、水果酸奶沙拉,在杯子或者碗中倒入占容器容量一半的酸奶,将喜欢的水果切好分别摆上去,这是酸奶和水果在一起时最简单的做法。

眼看天气越来越热,酸奶配水果,清凉又营养,不管作为日常甜点,还是减肥食谱,都是可以丰富日常饮食的好选择。刷剧熬夜来一款作为夜宵,再也不用担心发胖了,而且口感酸甜可口,大人小孩都合适。7种酸奶和水果的甜品做法,简单方便,总有一款能够戳中你的味蕾,虽然都说成年人的世界没有选择题,那假如给你100万,你会选哪种?

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